ĐỊA CHỈ ĂN NGON Ở ĐÂU TẠI HỘI AN?
Ăn ngon ở đâu tại Hội An để vừa rẻ, vừa độc đáo, vừa đầy đủ trải nghiệm?
Hội An không chỉ là thành phố cổ với kiến trúc rêu phong, mà còn là thiên đường ẩm thực khiến bất cứ ai đặt chân đến đều khó có thể quên. Với vô vàn món ăn mang đậm dấu ấn địa phương, bạn sẽ được “bùng nổ” vị giác ngay từ miếng đầu tiên và “lạc lối” trong thế giới hương vị đa dạng. Vậy địa chỉ ăn ngon ở đâu tại Hội An để vừa rẻ, vừa độc đáo, vừa đầy đủ trải nghiệm?
TẠI SAO ẨM THỰC Ở HỘI AN LẠI NGON VÀ HẤP DẪN
Ẩm thực Hội An trở nên nổi tiếng không chỉ bởi nét cổ kính thấm đẫm trong từng con phố nhỏ, mà còn vì sự kết hợp hài hòa giữa văn hóa ẩm thực nhiều vùng miền khác nhau.
• Đầu tiên, món ăn Hội An mang đậm hương vị xưa cũ, nhờ vào cách chế biến truyền thống và nguyên liệu sạch từ làng rau Trà Quế, làng gốm Thanh Hà.
• Tiếp theo, Hội An có vô số quán ăn vỉa hè, nhà hàng cao cấp, quán café cổ kính, nên bạn sẽ chẳng bao giờ lo chán.
• Hơn nữa, dù là món mặn hay món ngọt, bạn đều có thể tìm thấy phiên bản đặc trưng chỉ có tại phố cổ này, và thậm chí, có những hàng quán đã tồn tại hàng trăm năm, càng làm tăng sự thu hút và tò mò.
Ngoài ra, cộng đồng ẩm thực địa phương luôn sáng tạo không ngừng để mang đến những trải nghiệm mới lạ, bởi vậy, chuyến du lịch của bạn sẽ luôn tràn đầy hứng khởi.
TOP 5 MÓN ĂN NGON Ở ĐÂU TẠI HỘI AN
- Cao Lầu – Đặc Sản Vô Cùng Đặc Biệt
Cao lầu là tinh hoa ẩm thực Hội An, kết hợp giữa sợi mì vàng nhẹ, nước sốt đậm vị, thịt xá xíu mềm và chút rau thơm mát. Tuy nhiên, điểm hấp dẫn nhất lại nằm ở nước dùng được ninh từ xương heo và gạo biến thành bột, chần qua nước tro quý hiếm, mang hương vị sóng sánh mà khó nơi nào có thể sánh kịp. - Bánh Mì Phượng – Vua Bánh Mì Phố Cổ
Bên cạnh mì Quảng, bánh mì Phượng cũng “gây sốt” khắp thế giới. Chẳng những có vỏ bánh giòn rụm, nhân phong phú từ pate thơm béo, thịt nguội thấm vị cho tới dưa leo tươi ngon, mà còn bởi nước sốt đặc trưng pha hơi cay, hơi chua, khiến miếng cắn nào cũng “ngon lịm”. - Mỳ Quảng – Hương Vị Quê Nhà Đậm Đà
Không chỉ nổi tiếng tại Quảng Nam, món mỳ Quảng tại Hội An còn được biến tấu với nhiều topping như tôm, gà, ếch và cả cá lóc. Thế nhưng, bạn sẽ thấy hòa quyện các vị chua, cay, mặn, ngọt một cách tinh tế, và quan trọng hơn, tô mỳ luôn đầy ắp bánh đa, rau sống, đậu phộng rang giòn tan. - Bánh Bao – Bánh Vạc – Đôi Khi Hồn Nhiên Như Gió Lành
Bánh bao, bánh vạc ở Hội An không chỉ là niềm tự hào của du lịch ẩm thực mà còn là biểu tượng cho bàn tay khéo léo của người dân xứ Quảng. Nếu bánh bao hình bông sen nở to tròn với nhân tôm thịt, thì bánh vạc như những chiếc quạt giấy xinh xắn, đậm đà vị nấm mè, ươm vàng từ bột gạo chọn lọc. - Hoành Thánh Súp Mì – Sự Giao Thoa Văn Hóa Đầy Nghịch Phong
Không giống bất kỳ nơi nào, hoành thánh Hội An thường được phục vụ trong nước dùng ngọt thanh, kèm mì tươi và nhân thịt tôm bọc vỏ hoành thánh mỏng tang. Nhờ vậy, bạn sẽ cảm nhận được sự mềm mại của bánh, sự dai sợi mì và vị ngọt tự nhiên của nước súp.
7 QUÁN ĂN NGON Ở ĐÂU TẠI HỘI AN
| Quán Ăn | Địa Chỉ | Món Nổi Bật | Giá Trung Bình |
|---|---|---|---|
| Bánh Mì Phượng | 2B Phan Chu Trinh | Bánh mì thập cẩm | 20.000 – 40.000 VNĐ |
| Cao Lầu Liên | 26 Phan Chu Trinh | Cao lầu | 30.000 – 50.000 VNĐ |
| Mỳ Quảng Bà Bé | 533 Hai Bà Trưng | Mỳ Quảng tôm, gà | 25.000 – 45.000 VNĐ |
| Bánh Bao – Bánh Vạc Bà Lữ | 533 Nguyễn Thái Học | Bánh bao, bánh vạc | 40.000 – 60.000 VNĐ |
| Hoành Thánh Hội An | 25 Trần Cao Vân | Hoành thánh súp mì | 35.000 – 55.000 VNĐ |
| Quán Ăn Gia Bảo | 41 Nguyễn Phúc Chu | Cơm gà Tam Kỳ, cơm vịt | 30.000 – 70.000 VNĐ |
| Lệ Hội An Café | 115 Trần Phú | Cơm hến, chè bắp | 20.000 – 40.000 VNĐ |
Mỗi quán đều có cách kết hợp gia vị riêng, tuy nhiên, tất cả đều chung một mục tiêu là mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực đậm đà và khó quên. Chính vì thế, ăn ngon ở đâu tại Hội An là điều dễ dàng.
NHỮNG GÓC NHỎ ẨM THỰC ĂN NGON Ở ĐÂU TẠI HỘI AN?
Không chỉ có quán nổi tiếng, Hội An còn ẩn chứa rất nhiều món ngon “chợ đen” mà chỉ dân địa phương mới biết:
• Bánh Đập Kèm Hến Xào tại con hẻm nhỏ bên đoạn đường Trần Quý Cáp, mang hương vị vừa dai vừa giòn, kết hợp với hến xào thơm nồng hành tím.
• Xì Poóc – Lá Lốt Cuốn Thịt ở khu chợ đêm, là sự kết hợp tuyệt vời của thịt bò băm nhuyễn ướp gia vị và lá lốt tươi xanh.
• Bánh Bèo & Bánh Nậm đặt tại góc đường Phan Bội Châu – Lê Lợi, với bánh bèo nước mắm chua ngọt, cùng bánh nậm gói lá chuối thơm lừng.
Bên cạnh đó, đừng bỏ qua những quán chè, quán kem dừa “đỉnh của chóp”, bởi chúng sẽ là “cú chốt” hoàn hảo cho hành trình ăn uống của bạn.
